長崎ならではの新鮮な地元食材を取り入れ、和の素材とフレンチの技法を巧みに組み合わせた一皿を。

フレンチのスタイルをベースにしながらも、和の繊細さや美しい盛り付けは、見た目もお楽しみいただけます。

季節ごとの旬の食材を使用し、和フレンチの独自性を引き出したメニューで、四季折々の美味しさをご提供します。

約2000通りの中から前菜からデザートまで自由に組み合わせが可能。おふたりのこだわりを反映し、ゲストのためを想った理想のメニューをお選びいただけます。

地元の名産やおふたりの思い出の料理、大好きだったお母様の味を再現するなど、大切な人たちと想いを紡ぐ特別な一皿を一緒につくり上げます。

グリルブッフェやデザートブッフェなど、お料理を締めくくる演出を幅広くご用意。甘いものが苦手な方には、生ハムやチーズなどもお楽しみいただけます。

穏やかな潮騒や優しく吹き抜ける風。シェフによる迫力あるライブパフォーマンス。ライブキッチンならではの特別な演出で、ゲストの記憶に残る華やかな披露宴を実現します。

目の前で仕上げることで、香りや音、見た目の美しさが食欲を刺激し、料理の美味しさをより一層引き立てます。シェフの手さばきを楽しみながら、五感で味わう贅沢な体験をお届けします。

新郎がシェフと共演する演出も可能。ゲストにとって忘れられないサプライズとなり、披露宴の盛り上がりをさらに演出。感動と楽しさが詰まった、唯一無二のウェディングを叶えます。